東京都の店長・マネージャー候補(フード・飲食店)の正社員・契約社員の求人・募集情報一覧

うなぎ・日本料理　魚元

• 【賞与年2回】初月から26万円！仕事とは人生のアトラクション！

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

当店で何よりも重要なのは、 ”お客様に笑顔になって頂きたい” という気持ちです。 素敵な接客に必要なこととは何でしょうか？ 早く提供ができること？ きびきび動いていること？ 元気いっぱいなこと？ それ以上に気持ちが大切。 落ち着いたお客様が多いので、 早くきびきび動くことよりも、 丁寧に心を込めて接客をすることが一番です。 まずはあなたが思う精一杯のおもてなしだけで大丈夫！

社風

• チャレンジ志向特に
• アットホーム

150年以上の歴史を持つ魚元では、 まずはチャレンジしてみるという意識を、 みんなで持つようにしています。 明治初頭から令和まで、 いろんなことを試してきました。 まずは大きなことでなくても大丈夫！ 次の料理提供の時は、 もう少し笑顔で持って行ってみようかな？ お帰りの時にコートをお持ちした方がいいかな？ 等、 簡単なことでも 自分なりにおもてなしをすることもできます。

湘南パンケーキ 府中店

• お洒落な空間と絶品パンケーキ、あなたの笑顔で最高のおもてなし

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動

社風

• チャレンジ志向特に
• 実力主義

売上を伸ばせばお給料に反映、というように 「何をしたらステップアップできるのか」が明確な体制です。 店舗の裁量が大きく希望が通りやすいので、 失敗を恐れず前向きに挑戦していきましょう！ 将来独立をしたい方が経験を積むのにもピッタリ!!

大衆ホルモン肉力屋　（有限会社蓼沼商事）

• ホールSTAFF＊入社祝い金10万円！未経験でも安心の研修あり◎

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 自分の考えを発信

【イチから店長を目指せる】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験の方もイチから 店長を目指せる環境を完備。 店舗ごとに売上などを管理しているので、 店長や副店長になると 店舗運営に携わることができます。 将来的に独立を 考えている方にもオススメですよ。

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義

大衆ホルモン肉力屋　（有限会社蓼沼商事）

• ＼札幌に新店舗出店／安心のフォロー体制◎独立支援も！店長候補

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 結果にこだわる
• 自分の考えを発信

札幌に出店が決まっています！ 立ち上げから携わることが出来ます！ あなたの経験を活かしてみませんか？

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義

株式会社う福

• 【オープニング】月収40万以上可◆公休買取有り◆月8日休み

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 自分の考えを発信

社風

• チャレンジ志向特に
• 実力主義
• アットホーム

＼将来独立を考えている方へ／ ●当社を利用してください！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 将来、独立を考えている方は 様々な食材に触れるチャンスとして 弊社を「利用」して欲しい。 それが弊社で一番大事にしている 「暖かさ」の中のひとつでもあります。 正直、出店を急いでるわけではないんです。 でもSTAFFが笑顔で楽しそうに 営業しているのを見ると またやりたくなっちゃうんですよね(笑)

鯛塩そば灯花

• 週休3日からスタート出来る正社員！最短1カ月で店長昇進アリ

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社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

会長が店長会議に参加したり 人事が店舗に訪問したり 現場で困っていることがないか 直接、スタッフと交流することを 心がけています。

AHCグループ株式会社

• 店長も独立も本部にチャレンジも。『なりたい自分』見つかる場所

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

●リアルなお休み事情by店長 Q.お休みはしっかりもらえてますか？ →毎週2日、固定で休めてます。 　子どもの面倒を見たり、嫁と買い物に 　行ったり家庭の時間も取れています！ Q.体調を急に崩してしまった時は？ →こんなご時世ですので、スタッフの 　健康第一でシフトを調整するなど 　柔軟に対応をしています。 　アルバイトさんが多いので 　社員のお休みも融通が利きやすいと 　思います。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系

社員は総勢で16名 そのうち社員未経験者は8名 平均年齢約35歳です。 【スタッフも居心地の良い環境】 〈社員全体の3割〉がアルバイトから 正社員に登用されたメンバーの当社。 「ここで長く働き続けたい」 そんな居心地の良さとスタッフ同士の 絆の強さが大きな魅力。 将来の相談をし合ったり、 夢について語り合ったり 心強い仲間ができる場所です。

NIKUAZABU 恵比寿

• 時代にあった働き方を★毎月の住宅手当&毎月の賞与あり♪

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活かせる持ち味

「当社に関わる社員全てが 　終身まで豊かに過ごせる会社を永続すること」 というのが会社のコンセプトです。 社内STAFFとしてのキャリアアップはもちろん、 独立希望も大歓迎です! 独立してから稼げる環境作りや、 のれん分けとしての独立もOK! あなたらしいスタイルで、 楽しく活躍できる仕組みを考えていきましょう!

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム

自分の意見を発信しやすい環境です★ ここには「こうでなければならない」 という概念やルールはありません! 実際、STAFFの意見から 生まれたサービスや仕組みが数多くあり、 思いついたことを気軽に発信・反映できる環境が 整っている風通しの良い環境です。 ゼロから何かを生み出すことも多くあるため、 自分のアイデアが採用されて 新しいものが誕生したときには、 大きな嬉しさを感じるでしょう。

株式会社クロスピレーション LOBOS銀座店

• 【飲食店経験大歓迎！】身嗜み自由◎Spainバル

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活かせる持ち味

当社では現場が第一主義！ スタッフの良い意見や行動はどんどん取り入れています！ 新人スタッフが電話予約に失敗した際、 先輩が予約電話のトークスクリプトを パソコンで作り新人に配布＊ そのスタッフには石井代表から 直々に新しいノートパソコンをプレゼント◎ 頑張っているスタッフは 代表自らがしっかりと応えてくれます。 それに見合う対価を 還元していくのも当社ならではのポイントです！

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系特に
• 実力主義
• アットホーム

【身の丈に合った経営】 現在4店舗まで店舗を拡大 ですが、「〇〇店舗展開を目指す」や 「〇億売上を達成する」というような、 大きな店舗展開は今のところ考えていません。 それは、利益拡大のため店舗拡大を先行して、 失敗した飲食店経営者をたくさん見てきたから。 当社は一緒に働くスタッフと、 そのご家族が幸せでいられるための会社でありたい。 だからこそ、身の丈に合った経営をしたいと考えています。

う福 五反田店

• 【7月中旬OPEN★】選べる休日数制度♪引っ越し初期費用負担あり

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活かせる持ち味

★NEW飲食人Style◎完全週休2日制★ 当社では、社員が無理なく働けるように 完全週休2日制(月8～12日休み)を導入！ 年間休日も多く、 しっかり休める会社づくりをおこなっています！ 有給休暇の取得率は100％！ プライベートが充実して、 はじめて仕事に本気になってチャレンジしましょう！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

誰もがわかる評価制度、 社員紹介には紹介手当10万円など、 会社の成長を助けてくれる人には、 一切惜しまない仕組みが多数！ ”本人しか持っていない、経験は必ず価値がある” 食にも個性があるように、 人の個性も価値も大事にしています！

おうどん開

• ☆マネジメント・経営に興味ある方必見!!☆うどん知識ゼロでok◎

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦特に
• 相手の意見に耳を傾ける

かっちりとしたルールの中で働くのではなく、 チャレンジしながら成長していける！そんな職場です。 店舗運営・調理、スタッフ教育など 多岐にわたる仕事がありますがその全てを 満遍なく出来るようになって どんな環境でも通用する人材に育ってほしいです。 そのためのチャレンジ環境はしっかり用意します！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義特に
• アットホーム

【入社1ヶ月～3ヶ月】 ・人間関係の基礎構築（お客様取引先/近隣の方/他スタッフ） ・メニューへの理解 【入社2～3ヶ月】 ・ピーク時独力でこなせるポディションが1つある ・金銭管理 ・SNS、グルメサイトの管理 【入社3～6ヶ月】 ・キッチン発注、在庫管理 ・他スタッフの教育、成長への手助け ・シフト作り 【入社6ヶ月～12ヶ月】店長昇格 ・チームづくり ・チームで食材の開拓/メニュー開発ができる

遊食家　ゆがふ

• 【ランチ営業ナシ】月8休/未経験◎全員で協力して創る沖縄居酒屋

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる特に

まずは”やってみる”というところに 皆、こだわりをもってやっています。 ”東京でイチバンの沖縄にする”為には どうしたらいいか？を日々考案中。 意見を出し合って、常に新しいものを 取り入れていきます！

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系特に
• 実力主義
• アットホーム

『ゆがふ』の働き方。 大事なことは 社員の方もアルバイトの方も連携。 ドリンク作りが忙しそうなら 代わりにオーダー取りにいく。 発注した食材が届いたら そのまま放置でなく、通りやすいように。 また食材を扱う場所にソッと持っていく。 そんな小さなそれぞれの気遣いが協力になり 全員の人間力も成長する。 難しい仕事は本当にありません！ 未経験の方も大歓迎！

瀬佐味亭　

• ＼優しいオーナーが全員面接します／週休二日制（土or日休み可）

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に

大切なのは[仕事を楽しむこと！] 仕事もプライベートを楽しむためにお休みも週2日にしました！ 社会人経験や飲食経験がなくても丁寧に教えていくの安心してください♪ 当店は20年間クレームもありません。 お客さんより色紙などをいただくほど地域の方より温かく支えて成り立ってます。 わからないことやできないことがあるのは当然！ お客様を笑顔にするために一緒に頑張っていきましょう♪

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

＼地域から愛されお店♪／ 自分なりに「お客様を笑顔にしたい」とやってきたからこそ 今現在も地域の方に愛され続けているお店です。 女性の方や常連さんも多いので未経験でも安心してお仕事を始められます。

BAR 堀川

• 《オープニングスタッフ》バーテンダー★日祝休み◎連休取得OK

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動特に
• 注意深く丁寧
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

人との繋がりを大事にするバーでは、 ひとりひとりとの会話を大切に楽しい時間を提供しています。 「誰かとちょっと話をしたい」 「気分が上がらないなぁ」 「一人でしっぽり飲みたいな」 そんな時に、フラッと気軽に立ち寄っていただける 場所を目指して日々美味しいお酒をご提供しております。

社風

• チャレンジ志向
• 文化系
• 実力主義
• アットホーム特に

＼20代中心に活躍中のフレンドリーな職場／ オーナー・社員2名の計3名で営業をしています。 席数も少なく、落ち着いてお仕事できるのも魅力のひとつ。 SNSでは、イベントやスタッフと 和気あいあいとした雰囲気を確認することができますよ。 ▼地方から上京して頑張ってる方！ ▼バーテンダーを目指している方！ ▼接客業のプロとして独立したい方！ 一緒に楽しく、お店を盛り上げていきましょう♪

株式会社有隣堂

• スマホの中で見てた世界を「一角」のイベントで自ら実現。｜飲食

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ イベント実現のプロセス ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼提案・実行 店長に相談してコスト面など 現実的なアドバイスをもらいます。 通る確率は7割くらい。 楽しいだけでOK、ではありません。 冷静にアドバイスをもらえて 企画を成功させる力が付きます。 ▼ふりかえり リピートして下さる コラボ相手の方も多いので、 告知のタイミングや媒体など アップデートしていきます。

社風

• チャレンジ志向特に
• アットホーム

「一角」で働く場合、 髪色・ヒゲ・カラコン自由！ 見た目に関しても個性が 認められる環境なんです。 仕事中に着るエプロンも、 個人でそれぞれ デザインが違っています。 たくさんある種類の中から 自分で似合うデザインを 選んで着ているんだそう♪ これがとってもおしゃれなんです。 気になる方は制服写真を 見てみて下さいね！ （※ネイルは衛生上の理由でNGです）

シュラスコレストランALEGRIA ebisu（アレグリア恵比寿）

• 9月新店OPEN♪未経験・フリーター歓迎！話題のシュラスコ専門店

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活かせる持ち味

• 注意深く丁寧
• 相手の意見に耳を傾ける特に

美味しいドリンク・お料理を提供するのはもちろん、 お客様との会話も楽しみながら対応します。 『今日は寒いですね』 『オススメのメニューはこちらです』 『楽しんでくださいね』　など 簡単な会話でOK◎ お客様が『このお店に来て良かった！！』 と心から思っていただけるような、 "温かい"接客を目指して対応しています。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム特に

20代・30代をメインに男女問わず活躍中！ 気軽に何でも話せるフラットな関係で、 いつでも笑顔で自分らしく働けます。 困った時や分からないことがあった時は いつでも気軽に相談OK◎ 優しくて経験豊富な先輩が、 きちんと指導・サポートします。 慣れてきたらお客様により楽しんでいただける 企画作りなど、新しい挑戦にも チャレンジできる環境です！！

世界的VIPも来た『渋谷横丁』時短社員＞完全週休2日3日時短選択　店長/料理長＞完全週休2日制

• 完全週休2日制×8h勤務時短月給40万も！ネイル髪色自由！寮完備

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 相手の意見に耳を傾ける

町の魚屋を浜焼き酒場に　シャッター通り公設市場を横丁に等、もともとあったよいもの再生、マーケットにあった地域になくてはらない環境を創ります。業界を超えた各マーケットとのコラボ等、飲食に捉われずエンターテイメント性の高い事業にも挑戦。「できそうな事をやるより、できそうにない事にチャレンジし文化にする」それが当社のオリジナリティーです。

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

スタッフもそれぞれの個性を活かし、のびのびと輝くためにマニュアルやルールはありません。個性を活かせるステージを提案する「キャスティング制度」や、あなたらしさを評価する「キャラクター手当」があります。当社はチェーン店とは一線を画し、そのマーケットにあう様々な業態があります。たくさんのポジションがある当社でなら、自分の可能性を引き出すステージを見つけられるはずです！

全国からGo to SHINJUKU 今年も歌舞伎町が熱い！家電家具付き1R寮完備賄食事付き！身一つで上京ok

• 初期費用無料1R寮×賄食事付×完全週休2日×8h勤務で月給40万も

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 相手の意見に耳を傾ける

町の魚屋を浜焼き酒場に　シャッター通り公設市場を横丁に等、もともとあったよいもの再生、マーケットにあった地域になくてはらない環境を創ります。業界を超えた各マーケットとのコラボ等、飲食に捉われずエンターテイメント性の高い事業にも挑戦。「できそうな事をやるより、できそうにない事にチャレンジし文化にする」それが当社のオリジナリティーです。

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

スタッフもそれぞれの個性を活かし、のびのびと輝くためにマニュアルやルールはありません。個性を活かせるステージを提案する「キャスティング制度」や、あなたらしさを評価する「キャラクター手当」があります。当社はチェーン店とは一線を画し、そのマーケットにあう様々な業態があります。たくさんのポジションがある当社でなら、自分の可能性を引き出すステージを見つけられるはずです！

株式会社フードストック

• 月8休/社宅有/入居時初期費用0円＊上京応援中！月給27万スタート

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
• 自分の考えを発信

ワンポジションを極めるよりも オールラウンダーに。 店舗運営・調理、スタッフ教育など 多岐にわたる仕事がありますがその全てを 満遍なく出来るようになって どんな環境でも通用する人材に育ってほしいです。 そのためのチャレンジ環境はしっかり用意します！

社風

• チャレンジ志向特に
• 実力主義

『同じHERO'Sでも同じ店はつくらない』 がポリシー。 その地域に必要なお店になるために どうするかを各店で考えます。 例えば、笹塚店は住宅街が近いのですが 店舗が小さいため雰囲気的に お子様連れが入りづらいんです。 そこで、お子さまにアイスをあげよう！ ってことに。それが好評で 地域で「お兄さんがアイスくれる店」 と言われるように。 自分たちでやり方を決められるのも やりがいのひとつです。

株式会社プロントコーポレーションPRONTO　MAGNET by SHIBUYA109店【002】

• 完全週休2日で高月給のチャンス！★毎日18時退社OKのカフェ店員

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活かせる持ち味

• プロセスにこだわる

働く仲間が沢山いるので、 まずはみんなとコミュニケーションをとることが大事です！

社風

• チャレンジ志向特に

働く仲間とのコミュニケーションを大事にしつつ、 業務をこなしていきましょう！